El nombre significa "comandante de una brigada" y las trufas recibieron su nombre del brigadier Eduardo Gomes. Con distintas variaciones de receta, como la adición de coco rallado, este postre es muy habitual en Brasil y se considera una delicia típica del país. Estas bolitas de chocolate y trufa se hicieron por vez primera en Río de Janeiro a mediados del siglo XX. Los Brigadeiros son un dulce brasileño elaborado con crema de leche en vez de leche condensada, lo que les da un gusto suave y cremoso.

Caso de que tengáis la opción de celebrar el cumpleaños al aire libre, les sugiero elaborar una selección de juegos tradicionales o populares.

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Me refiero, por ejemplo, a hacer carreras de sacos, jugar a la rayuela, al pañuelo, al refugio, a los juegos de pistas, a las chapas, a la peonza o a los bolos, entre otras actividades. Como os adelantaba al comienzo del articulo, he diseñado este planificador Receita Brigadeiro Gourmet imprimible gratuito, que podéis ver en la próxima imagen, para organizar la fiesta infantil y que no se les olvide nada. Si, por el contrario, la celebración es en el interior, tenemos la posibilidad de decantarse por juegos familiares, preparar una "minidisco", jugar al juego de las sillas o al de las esculturas, improvisar un pintacaras casero, etc. Es una alternativa que además de amenas resulta muy sana. Y además muy fáciles, porque sólo debéis utilizar una servilleta roja para el pañuelo y dibujar con un rotulador las caras de los piratas. Si el barco pirata de la primera imagen os ha parecido complicado, esta manera de presentar la fruta es considerablemente más simple y también igualmente divertida y podéis utilizar la fruta de estación si no es época de sandía o uvas. Se colocan tantas sillas como competidores, viendo hacia afuera, receita brigadeiro gourmet en 2 filas, espaldar contra espaldar. En este caso usaremos berenjenas, las cortamos en rodajas y las asamos en el horno o la plancha y después las gratinamos en el horno con salsa de tomate y queso mozzarella. El ganador es el que consigua sentarse hasta en la última silla que quede. Con unos panecillos con cortes en la corteza y unas rodajas de pepino ahora tenéis unas tortugas. Ponemos en el horno siguiendo la receta frecuente de la pizza y vamos a tener pizza-magdalenas exquisitas y muy auténticos.

Les sorprenderá lo veloz que se preparan, pero, más que nada, ¡la agilidad a la que desaparecen del plato! ¿Qué niño o niña puede resistirse a una brocheta azucarada? Si tu fiesta será en un interior, puedes dedicar un espacio del frigorífico para sostener fría la bebida.

Lo puedes elaborar con cierta antelación y dejarlo puesto encima de la mesa. Una forma original y divertida de incluir la fruta en el menú de las fiestas infantiles. Deja la música un rato y al bajarle el volumen, cada participante debe sentarse. Puedes ponerlas en una bandeja del horno con algo de aceite y hornearlas a 180º durante unos 20 minutos (hasta que estén doradas y crujientes). Trata de tener a mano 3 o 4 tipos distintas de queso y otros 3 o 4 tipos distintas de embutido. Con algo de imaginación podéis reemplazarlas por piña, plátanos, bolitas de manzana, pera, etc.

BROCHETAS DE CHUCHES ORIGINALES: COLLARES Y PULSERAS DE GOMINOLAS

Los juegos entretenidos para fiestas infantiles se caracterizan por hacernos reír a todos, además de esto, implican a todos y cada uno de los asistentes. Dejalo enfriar y después elige 3 o 4 combinaciones diferentes (algunas cosas que puedes realizar son queso crema y mermelada, algo de embutido con tomate seco, una cucharada de paté de pescado ahumado, etc). Los convidados van a poder ir picando algo mientras sacas el resto de platos. Si bien en este momento también las podéis conseguir sin gluten, sin lactosa y sin azúcar. Los canapés se sostendrán crocantes muchas horas, así que puedes hacerlo por la mañana el día de tu fiesta.

Un adulto va a ser el primer cocodrilo que, bajo la sábana, repte hasta atrapar a algún niño y también se convierta en cocodrilo.

Gazpacho de FRESAS (receta fácil y muy saludable)

Quisiera que les haya gustado y, primordialmente, que estas ideas y elementos os ayuden a ordenar y animar vuestras fiestas. Gana el equipo que consigua pasar esta prueba varias veces. Y si estáis pensando en una puesta en escena diferente, para niños más mayores, os recomiendo buscar en Internet escenografías para sorprender. Lo cierto es que hay cosas sensacionales y para todos los gustos. Para este año, he ordenado un photocall con un montón de máscaras de fieltro de superhéroes y superheroínas, que encontré a buen precio en Internet. Me apunto las ideas de los hologramas y los cubos alumbrados, que les he dejado en el link previo, para cuando Yago sea un poco mayor, por el hecho de que seguro que le chifla. Se extiende una sábana gran en el suelo y se ponen a los niños, en medias, alrededor, tapándole las piernas con una parte de la enorme sábana. Correr de ida y de vuelta a la misión con el huevo sin que se le caiga. Yo os dejo aquí unas convidaciones de cumpleaños imprimibles y gratuitas que diseñé meses atrás, y que podéis amoldar para las fiestas de nuestros hijos.